Pão Por
Deus – A História de uma tradição bem Portuguesa
O Pão Por Deus é uma tradição bem Portuguesa,
mas a sua origem evolução e história até hoje é algo fascinante. Por vezes no
entanto pensamos que poderá estar ameaçado por um Halloween que até poderá ter
raízes longínquas partilhadas. A
globalização tem cada vez implementado mais o Halloween entre os Portugueses. O
fenómeno da televisão, e mais recentemente a Internet, trazem até nós esta
festividade anglo-saxónica.
A Origem do Pão Por
Deus Cristão
Com o passar dos anos foi cada vez mais promovido pela
Igreja Católica o culto dos mortos, e a tradição de reservar lugar à mesa, e
também de deixar comida para os mesmos. Começou também o costume de deixar o
primeiro pão de uma fornada nesta altura à porta da casa tapado por um pano.
Seria para honrar os mortos, mas a intenção era também quem de mais pobre por
ali passasse tomasse a parte física para si. Assim este pão para os fieis
defuntos começou a ter a vertente de partilha com quem necessitava.
O Terremoto de 1755 - Um dos dias mais negros da história de Portugal é o de
1 de Novembro de 1755. Neste Dia de Todos os Santos, Lisboa viria a sofrer a
maior catástrofe da sua história, sendo muito do país também afectado por ela. Aí
os afectados por tal tormenta foram a quem algo salvou pedir Pão Por Deus,
tentando ter algo para matar a fome, aos que sobreviveram à catástrofe, Relatos
contam que nos anos seguintes nesse mesmo dia se aumentou o costume do Pão Por
Deus, em jeito de celebração e agradecimento a quem tinha sobrevivido. Talvez
por isso esta tradição seja tradicionalmente mais forte na região da grande
Lisboa.
A Evolução até aos dias de Hoje - Com o passar dos anos
progressivamente passou a ser cada vez mais um peditório das crianças. No
século XX, onde os registos são mais constantes e fiáveis, começamos a ver
muito o Pão Por Deus como a festa das Crianças. Neste dia as crianças de manhã cedo iam de porta em
porta a pedir o Pão Por Deus. Recebendo tradicionalmente frutos secos, romãs,
pão e bolos. Nos anos mais recentes,
e mesmo contando alguns ciclos de menor fulgor, começou a ver-se cada vez mais
como um dia em que as crianças pedem de porta em porta doces, sendo que ainda
se continua a ver alguns frutos secos. O
saco de pano do Pão Por Deus é muito comum em todos estes registos, e nos dias
que correm continua a existir, sendo que com a Internet temos visto muitos
pequenos negócios a vender até versões personalizadas dos mesmos.
O
Doçura ou Travessura Português - Um dos pontos de enfoque da cultura popular americana,
que nos chega pela televisão e Internet, é a doçura ou travessura. É, no
entanto, engraçado ver que algo semelhante existe tradicionalmente registado em
Portugal. As rimas e cantigas são normalmente descritas quando as crianças
batem à porta. E em alguns casos vemos que detêm estrofes de agradecimento a
quem oferta doces, mas menos simpáticas para quem não o faz.
A Cantiga Inicial
Bolinhos e bolinhós
Para mim e para vós,
Para dar aos finados
Que estão mortos e enterrados
Para mim e para vós,
Para dar aos finados
Que estão mortos e enterrados
À bela, bela cruz
Truz, Truz!
Truz, Truz!
A senhora que está lá
dentro
Sentada num banquinho
Faz favor de s’alevantar
Para vir dar um tostãozinho.
Sentada num banquinho
Faz favor de s’alevantar
Para vir dar um tostãozinho.
A resposta nas casas
em que são ofertados doces.
Esta casa cheira a broa,
Aqui mora gente boa.
Esta casa cheira a vinho,
Aqui mora um santinho.
Aqui mora gente boa.
Esta casa cheira a vinho,
Aqui mora um santinho.
E a resposta para quem
não os dá
Esta casa cheira a alho
Aqui mora um espantalho.
Esta casa cheira a unto
Aqui mora algum defunto.
Aqui mora um espantalho.
Esta casa cheira a unto
Aqui mora algum defunto.
Variações
ao longo do país - Em muitas outras regiões do país o Pão Por Deus é
celebrado. No entanto existe ao longo do território algumas variações do mesmo.
Na estremadura é conhecido muitas vezes como o “Bolinho”, e a tradição é dar
bolos festivos especialmente confeccionados nesta época do ano. Já nos Açores a
tradição é dar estas caspiadas, que dizem lembrar a o topo de
uma caveira humana, honrando assim também os mortos. Desde a tradição celtica, passando por
todas as tradições cristãs, o Pão Por Deus é neste momento uma festa do povo, e
mais que tudo das crianças. Com ou sem máscaras, com ou sem Halloween, o Pão
Por Deus está para ficar, e penso até que tem voltado a crescer nos últimos
anos. E é mais uma bela tradição de Portugal.
In: Off PORTUGAL (FACEBOoK)
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