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DIA DE S. MARTINHO VAI À ADEGA E PROVA O VINHO »
Permita o Administrador historiar
um pouco, com invocação ao título, que na vila do Alandroal existiam 17 Adegas
onde se produziam vinhos de rara qualidade, procedentes dos inúmeros vinhedos
circundantes ao casco urbano do lugar, da Mata ao Carambô, no Padrão, na
Hortinha, na Matôa, no Paramedo, na Formiga, no Magarreiro, na Tapadinha, na
Alfarrobeira, na Fonte das Freiras, na Faia, na Torrinha, na Galharda, na Broa
e … pelos caminhos de Bencatel até às
faldas da Serra d' Ossa, merecendo
distinto apreço na Casa Real … com rótulo “FAIA” (informação antiga,
memorizada em amistáveis cavaqueiras com o saudoso Cor. João José Galhardas e
outros amigos, na adega de seu pai Martinho Galhardas).
E … quando a Vila era habitada por
mais de dois milhares de cidadãos, havia quem no período do S. Martinho
visitasse as 17 Adegas.
AGRICULTURA – HORTA – JARDIM
AGRICULTURA – Os pomares devem ser estercados no Crescente (dia 19)
e podados no Minguante (dia 03), devendo protegê-los das geadas (Aconselho
vivamente a que o período da poda seja cumprido porquanto, executadas muito
fora dele, como regularmente se vem praticando, causam posteriores e
irremediáveis prejuízos nos pomares). Plantar pessegueiros, pereiras e macieiras
no Crescente (dia 19).
Atençãosíssima!!! Boas provas e
muita ponderação
Despeço-me com amizade
Tói da Dadinha
3 comentários:
Depois de 17 adegas, imagine-se o estado das talhas.
E quem são os personagens de aparentes e enganadores semblantes. Ainda ISENTOS das bênçãos!!! de BACO?
Não creio.
Pelo Alandroal
De semblantes árduamente marcados
Por rudes e penosos trabalhos
São homens sérios, estafados
Que assim vieram ao Mundo
Subsídio poético (?) para a identificação.
S. Martinho
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