BORDA AGUA NOVEMBRO
« NOVEMBRO À PORTA, GEADA NA HORTA »
- AGRICULTURA
Os pomares devem ser estercados no Crescente (do dia 2 ao dia 9) e podados no Minguante (do dia 18 ao dia 24); devendo protegê-los das geadas. Plantar cerejeiras, pessegueiros, pereiras e macieiras, no Crescente. Semear cereais de pragana, como a aveia, centeio, cevada e trigo. Colher a azeitona e beterraba.
- HORTA
Semear agrião, alface, cenoura, couves, com excepção da couve-flor e brócolos. Plantar batata (nas zonas secas), alho, couve temporã, tremoço. Semear fava, ervilha, e em camas quentes, alface, beterraba, cebola, nabiça, nabo, rabanete e tomate.
- ADEGA
Verificar as vasilhas do vinho novo. Destilar bagulho para fazer a aguardente.
- JARDIM
Estercar covas para a plantação na Primavera de árvores ou arbustos. Estacar as plantas contra o vento. Plantar bolbos de flores. Podar as roseiras e plantar novas.
- ANIMAIS
O gado transita para o regime seco com feno, palha e grão.
E não esqueçam PELO S. MARTINHO VAI A ADEGA E PROVA O VINHO (moderadamente, é claro???)
Bons êxitos e afectuosas Saudações Rurais
Tói da Dadinha
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