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A Maria, no Alandroal, é um excelente restaurante, recomendado no guia Michelin 2008, que nos apresenta a excelente cozinha alentejana, soberbamente confeccionada pela dona da casa e trazida à mesa pelo Cândido, seu marido, acompanhada da maior atenção e rodeada de simpatia. Ex-operário, ao ficar desempregado por via das modernidades, o Cândido decidiu voltar à terra e ali abrir um restaurante. Garantiram-lhe vai para vinte anos, que não duraria seis meses a servir sopas de cação no Alandroal. Enganaram-se.
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Nossa Senhora do Carmo
os frescos das capelas e igrejas
dos amplos campos alentejanos
riqueza ímpar nem sempre bem preservada
Nª Sª do Carmo, fresco, Santuário de Nª Sª da Boa Nova, Terena, Alandroal - Portugal
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