MEMÓRIAS

                                            AS ÁGUAS FRIAS QUE EU CONHECI

Estes relatos que esporadicamente me acodem à memória, têm apenas o simples intuito de relembrar, em princípio nomes de pessoas que muito contribuíram para a formação do caracter que desde sempre me norteou, prestar-lhes a merecida homenagem, tambem os locais marcantes da minha meninice, e ao mesmo tempo servirem de termo de comparação com a paisagem, a vida, os usos e costumes de há sete décadas atrás.

A foto anexa fez-me acudir à memória o Monte das Águas Frias, e para todos aqueles que conhecem o local, poderão pelo relato que se segue, elaborar um termo de comparação de como o local se modificou e como a paisagem se alterou, muito devido ao sonho de aproveitar o Rio Guadiana para ser construída a agora bem-vinda Albufeira do Alqueva.

Eram assim as Águas Frias da minha meninice.

Acabados os quinze dias de permanência no Monte da Barranca, espaço de tempo que durava a debulha (assunto que relatei recentemente), era altura de remar para as Águas Frias, também propriedade do meu progenitor Chico Garcia.

Desta vez a deslocação fazia-se no carro de parelhas, devido às dificuldades dos caminhos. Conduzido pelo Manecas, e com três ou quatro “criados”: o meu pai, o Farinheira, o Jaleca, o Jaquetas, o Pirolito, entre outros, sentados em cima da palha, pois o carro era antecipadamente carregado de palha (já vão saber porquê).

Trambolhão daqui, trambolhão dali, muitas vezes por caminhos que de estrada nada tinham, lá avistávamos o Monte, onde o meu bisavô (Manuel Honrado), era o guardião, o cozinheiro, o hortelão e outros ofícios que fossem necessários, e que de imediato procedia à feitura do gaspacho (capacho, para a maioria de todos os alentejanos). A propósito saibam que se tratava de um gaspacho “pobre”, pois segundo o meu critério há-os “pobres” e “ricos”. Gaspacho pobre apenas, água, alho, sal, pepino tomate um pingo de azeite e muito vinagre, enquanto um gaspacho “rico” é acompanhado por peixe frito, presunto, paio, batatas fritas, frutas, etc. Um autentico manjar digno de ir à mesa do rei!

Tinha esta deslocação a única finalidade de proceder à colheita do meloal e do melancial, pois era ali, aproveitando os terrenos húmidos da Ribeira do Lucifecit que se cultivavam tais frutas.

Assim, ainda mal raiava o dia, enquanto uns colhiam os melões e as melancias, o Manecas acomodava-os entre a já referida palha, no intuito de evitar o contacto para que os mesmos chegassem inteiros ao destino.

Era esta a altura para eu proceder à exploração dos pégos, em busca de algum com água suficiente para não só me refrescar como tentar a apanha à lapa algum peixe menos escorreito, recolher algumas "atabuas" para transformar em “flechas”, que lançadas pelo “arco” feito de uma vara de alandro, iria no regresso fazer furor perante a gaiatagem da minha mocidade.

Terminada a azáfama, e depois de mais um “gaspachinho”, era altura de regressar à Barranca, onde se iria pernoitar, para no dia seguinte se levar a “carga” para a Vila. Regresso esse onde apenas o gaiato (eu), tinha ordem de ir sentado em cima da palha e dos frutos, pois o resto do pessoal, num equilíbrio arriscado lá se ajeitava nos varais do carro.

Chegados à Vila e já “estacionado” o carro de varais era altura de proceder à descarga.

Outro “ritual” no qual me era permitido participar, e que um dia mais tarde irei aqui recordar noutra “Memórias”.

Chico Manuel

Agosto 2018