sexta-feira, 18 de julho de 2008

NO ALANDROAL COME-SE BEM E EM LOCAIS MUITO APRAZÍVEIS

“NO RESTAURANTE A MARIA”,
por obra e graça de Victor Rosa, consegue-se ter a sensação de estando em acolhedor ambiente, nos julgarmos no adro de um Monte Alentejano, onde não falta o estendal da roupa, a chaminé, as árvores de fruto e até o chilrear do pintassilgo. No anexo, espaço inaugurado recentemente, ficamos surpreendidos com a conjugação do Alandroal do antigamente, com as tecnologias do presente, onde não falta sequer uma sala de reuniões, munida de todos os requisitos para debates e conferencias.
“ NA ADEGA OS RAMALHOS”,
conseguiu o proprietário, conjugar o que dantes seria uma típica taberna, onde não faltavam as talhas onde se fermentava o vinho, com um espaço que faz jus ás exigências da vida moderna, não descurando sequer certas tradições de pessoas e animais que ficaram na memória dos Alandroalenses. Digno ainda de realce o reservado, decorado com motivos da Festa Brava, onde poderão ter lugar colóquios, não só sobre o motivo que serve de decoração, mas outros.
“ NO RESTAURANTE O ZÉ DO ALTO”, que alem das decorações que revestem as paredes, fazendo-nos recuar no tempo, também a ampla lareira onde se podem albergar os comensais, os utensílios expostos, mormente os ligados à cozinha de antigamente, não faltando os alguidares da matança e os utensílios utilizados e até o “poial dos cântaros”, consegue dar-nos uma sensação de paz e bem-estar, o que nos obriga frequentemente a prolongar as refeições.
Tudo isto, aliado à simpatia, ao saber receber e principalmente ao saber confeccionar, tornam o Alandroal, um ponto digno de ser visitado pelos amantes da boa gastronomia.
Experimente...vá até lá.
Mas há mais:
O ARCO IRIS,
A CHAMINÉ, O MERCADO.

Experimente também dar uma volta pelas freguesias.

Bons “garfos” sempre houve, só os locais passaram a ser mais sofisticados



(muitos já não estão entre nós...mas a sua maneira de confraternizar permanece)

4 comentários:

Anónimo disse...

Bem hajas Xico Manel pelo valor que dás à tua terra e suas tradições. Aplauso extensivo a que aí colabora contigo. Não precisavam ser muitos mais os iguais a vocês para que ela fosse ainda mais admirada. MSubtil

Anónimo disse...

Fotos é só para alguns

Anónimo disse...

Afinal,quem são os tipos da fotografia?

E onde é que a mesma foi tirada?


ANtónio Neves Berbém

francisco tátá disse...

Foi tirada no quintal do meu sogro.
Á porta do quintal: a minha sogra e a Fátima.
Da esquerda para a direita: Zé Luís (meu tio); João Colunas; Guarda Rios (Srº Francisco Frasco); o meu Sogro . Ulisses - Zé Vicente e entre os dois o Cândido.
Esclarecido?
São relíquias estas fotos.
Um abraço
Chico