CONSELHOS
DO TÓI DA DADINHA
A TODOS OS QUE SE INTERESSAM PELA AGRICULTURA E PECUÁRIA
Baseado
no:
« QUEM EM ABRIL NÃO VARRER A
EIRA E EM MAIO NÃO REGAR A LEIRA, ANDA TODO O ANO EM CANSEIRA »
HORTA – Semear no Crescente ( dia 14 ) e em local até à
colheita, abóboras, beterraba, bróculos, cenoura, couve, melão, melancia,
pimento, rabanete, salsa, etc. Em viveiro semear
cebola, pepino e tomate. Limpar os rebentos (ladrões) nos enxertos efectuados
nas árvores de fruta. Na vinha, fazer os tratamentos contra o míldio, oídio e
outros; adubar as castas mais envelhecidas.
ANIMAIS – Higienizar, bem, as vacas leiteiras. Separar (?) os
vitelos das mães. Tosquiar as ovelhas no Minguante ( dia 30 ).
E … porque aí estão as Festas dos
Prazeres (da Boa Nova) de Terena, tanto do agrado “dos menos e mais novos
viventes” dos mais variados sítios da Região, vamos até lá. QUE NÃO SEJAMOS
AGENTES PARA O DESAPARECIMENTO desta secular manifestação de cultura onde,
porque não, devemos e podemos falar de Agriculturas, de Hortas, de Jardins e de
Animais … em fraterno convívio … à Borda
d' Água.
Despeço-me com amizade
Tói da Dadinha
2 comentários:
E o borreguinho, crocante, a estalar na brasa, não é compadre Tói?
E, já agora, algum tintol a correr!
Compadre
Com a clarividência meteorológica que "matricia os Alandroalenses" (do Carambô ás Casas Novas) lhe digo que toda a noite, madrugada fora e durante a manhã caíram, caíram torrentes de água A CÂNTAROS ... como "ouvíamos dizer".
Tenebrosas nuvens e, pior ainda, temerosas imagens "dos Astros" nos ameaçavam.
Temeu-se o pior. O caos!!!
Tsunamis, arrasadores de residências, de resortes e de paredões.
Do lucifécit ao alqueva e à vigia, pavorosamente "aflitivos".
Mas, a natureza tem destas coisas.
Provoca "medrosos" e "temorosos" incidentes.
Sem causas.
Foi o caso.
Sossegue a sua alma Compadre.
O borreguinho, assado em peça de barro da inigualável Escola da "Olaria de Redondo"e acompanhado "de tintol a correr" (7 e 1/2 mais um), foi degustado no nº. 19 da Rua Dr. António José de Almeida ... com a Lena sempre ali tão perto.
É tanto quanto agora escrevo, na duvidosa inquietude de que me escasseiem capacidades para comentar as sempre recordadas e bonitas Festas da Santa Cruz próximas.
Com "Prazeres"
Enviar um comentário