quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

ALANDROAL – CUMPRIU-SE A TRADIÇÃO !

               Tradição da matança do porco mais um ano cumprida






Realizou-se no passado sábado a matança do porco em Aldeia da Venda, um ato tradicional, executado meticulosamente e respeitando os saberes do antigamente de forma a devolver a vitalidade aos usos e costumes do Alandroal e com vista à preservação da identidade cultural da região. A festa começou pelas 8 horas da manhã e prolongou-se até ao anoitecer com boa música, comida e bebida.
Ao longo do dia foram recriados os vários passos que compõem a tradicional matança, desde a morte do porco e técnica de musgar com tojos à confeção da refeição baseada em serrabulho, molejas e rechina.


A animar o evento estiveram quatro grupos de cante alentejano, nomeadamente, o Grupo Trigueirão no Relheiro, Grupo Coral dos Trabalhadores de Montoito, Grupo Tertúlia do Cante Alentejano de Évora e Grupo Coral da Associação Gente Nova do Campinho.



Fonte: novo site C.M.A.



8 comentários:

Anónimo disse...

É disto que o meu povo gosta, petiscos e música.

O que faz falta é animar a malta

Anónimo disse...

E não há dinheiro

Anónimo disse...

Gente pobre e mal agradecida nunca estão bem raio de povo este

Anónimo disse...

Eles estavam mais acostumados a jet-set...

Anónimo disse...

Quem voltou á tradição da matança do porco foi o MUDA. Isto é só copianço e do fraco

Anónimo disse...

Dor de barriga

Anónimo disse...

A tradição da matança do porco, desta forma, FOI CRIADA no tempo do executivo presidido pelo Sr. João Ribeiro.

E denunciada por alguém?

LEMBRAM-SE???

Não venham com "lérias", que já não dão...

Zé Cata



Anónimo disse...

Amigo comentador de 06 fevereiro, 2015 23:22: bem arrumada a questão para quem tem memória curta. Como diz o povo, pela boca morre o peixe.